出口產(chǎn)品退（免）稅，簡(jiǎn)稱出口退稅，其基本含義是指對(duì)出口產(chǎn)品退還其在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)實(shí)際繳納的產(chǎn)品稅、增值稅、營(yíng)業(yè)稅和特別消費(fèi)稅。出口產(chǎn)品退稅制度，是一個(gè)國(guó)家稅收的重要組成部分。
出口退稅主要是通過(guò)退還出口產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)以納稅款來(lái)平衡國(guó)內(nèi)產(chǎn)品的稅收負(fù)擔(dān)，使本國(guó)產(chǎn)品以不含稅成本進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，與國(guó)外產(chǎn)品在同等條件下進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，從而增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力，擴(kuò)大出口創(chuàng)匯。

稅收政策是政府為了實(shí)現(xiàn)一定時(shí)期的社會(huì)或經(jīng)濟(jì)目標(biāo)，通過(guò)一定的稅收政策手段，調(diào)參市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)主體的物質(zhì)利益、給以強(qiáng)制性刺激，從而在一定程度上干預(yù)市場(chǎng)機(jī)制運(yùn)行的一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)及其準(zhǔn)則。稅收政策的實(shí)施過(guò)程是由政策決策主體、政策目標(biāo)、政策手段、目標(biāo)和手段之間的內(nèi)在聯(lián)系、政策效果評(píng)價(jià)和信息反饋等內(nèi)容組成的一個(gè)完整的調(diào)控系統(tǒng)。

稅法是各種稅收法規(guī)的總稱。是稅收機(jī)關(guān)征稅和納稅人據(jù)以納稅的法律依據(jù)。稅法包括稅收法令、條例、稅則、施行細(xì)則、征收辦法及其他有關(guān)稅收的規(guī)定。稅法由國(guó)家立法機(jī)關(guān)制定頒布，或由國(guó)家立法機(jī)關(guān)授權(quán)國(guó)家機(jī)關(guān)制定公布。一般說(shuō)來(lái)，主要的稅收法規(guī)，由全國(guó)人民代表大會(huì)審議通過(guò)，公布施行；各稅條例（草案）和征收辦法，由國(guó)務(wù)會(huì)議審議通過(guò)，公布施行；稅法實(shí)施細(xì)則，由財(cái)政部根據(jù)稅收基本法規(guī)作出解釋和詳細(xì)規(guī)定;有關(guān)地方各稅的征免和各稅具體稽征管理制度，一般由省級(jí)人大常委會(huì)或省級(jí)人民政府規(guī)定。稅法由一些基本因素所構(gòu)成：納稅人、課稅對(duì)象、稅率。其他因素有：納稅環(huán)節(jié)、納稅期限、減免稅和違章處理等。